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Recette : Tagliatelles de poireaux à la Carbonara

Recette : Tagliatelles de poireaux à la Carbonara

Ca fait un moment que l'on pense à essayer de manger un peu plus "light"... En effet, écumer les restaurants et autres bonnes adresses (comme les raviolis chez la Nonna par exemple) ça a ses avantages comme ses inconveniants. Du coup, on à provisoirement...

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Recette : le "chinois" brioche aux pépites de chocolat

Recette : le "chinois" brioche aux pépites de chocolat

Petit instant gourmand, on a préparé aujourd'hui une petite douceur pour un petit déjeuner ou un gouter qui va plaire a tout le monde : une brioche à la crème patissière et aux pépites de chocolat, aussi connue sous le nom de "chinois". Pour que cette...

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Recette : Tarte aux kiwis

Recette : Tarte aux kiwis

On se retrouve chez les Gralettes pour une nouvelle idée patisserie très simple et rapide à faire qui change un peu des tartes au fruits que l'on trouve d'ordinaire : la tarte aux kiwis. C'est originale, c'est sucré mais pas trop et puis c'est vert alors...

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365photos : #8 pause vacances à la mer

365photos : #8 pause vacances à la mer

Cette huitième semaine j'ai un peu triché puisque, vacances oblige, je n'ai pas posté mes photos chaque jour. Je les ai toutefois bien gardé de côté pour ne pas manquer le petit récapitulatif de la semaine qui prendra donc des allures d'album surprise....

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365photos : #7 Toujours un peu plus !

365photos : #7 Toujours un peu plus !

Cette semaine Viriginie a lancé le thème de l'amour pour le défi photo, car pour le week-end s'annonce la Saint Valentin mais pas que... c'était aussi l'occasion de se creuser un peu la tête pour tourner autour du sujet avec un peu d'humour ! Ainsi on...

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Recette St Valentin : la Pizza Boulet

Recette St Valentin : la Pizza Boulet

Pour la Saint Valentin, les Gralettes vous propose une recette pleine d'amour.. -LA PIZZA BOULET- Alors, petit résumé, Boulet, qui est-ce ? Gilles Roussel, dit Boulet, est un auteur de bande dessinée qui fait des gribouillages rigolos. Sa première bande...

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Recette : délice aux noix

Recette : délice aux noix

On se retrouve avec une nouvelle idée de patisserie aujourd'hui, tiré de mon "Petit Larousse Pâtissier" qui m'a été offert à Noël : le Délice aux noix. La seule difficulté de celui-ci réside dans le fait qu'il faut monter des blancs en neige si vous souhaitez...

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365photos : #6 retour en enfance et pâtisserie

365photos : #6 retour en enfance et pâtisserie

Déjà la sixième semaine de cette année 2015 et on ne se lasse pas de ce défi photo tourné cette semaine autour de la pâtisserie avec quelques tentatives sympathiques dont on vous partagera les recettes sous peu. Outre les gateaux au gouter, le retour...

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Recette : Roulades de boeuf mortadelle et champignons

Recette : Roulades de boeuf mortadelle et champignons

C’est dans un elan de generosité internationale que les gralettes vous ouvre les portes à nouveau sur les recettes secrètes de la Nonna. Après les raviolis maison blettes et ricotta, voici les roulades de bœufs à la mortadelle et aux champignons. Avant...

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Recette : Poulet à la diable et salade de crudités

Recette : Poulet à la diable et salade de crudités

Hello ! On se retrouve pour une petite recette toute simple, rapide, facile et équilibrée à ajouter à nos expériences réussies : le poulet à la diable accompagné d'une salade de crudités. Tout le monde connait la Palette à la diable, aussi cette adaptation...

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