750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Jury Meilleurs produits bio 2020 : test de ma selection produits

Jury Meilleurs produits bio 2020 : test de ma selection produits

Depuis plusieurs années maintenant, j'ai la chance de figurer parmi les membres du jury qui décerne la distinction "meilleurs produits bio" organisé par Biotopia (anciennement Bio à la Une). Après une période de sélections, je reçois en septembre en général...

En savoir plus

Une rentrée pleine de nouveautés

Une rentrée pleine de nouveautés

Bonjour à tous, Cela fait des mois que vous n'avez plus eu de nouvelles d'ici et vous avez peut-être pensé qu'il en était terminé de l'aventure des Gralettes. J'avoue l'avoir pensé un moment également, délaissant cet endroit progressivement au cours de...

En savoir plus

Recette : lasagnes veggie à la tomate

Recette : lasagnes veggie à la tomate

lasagnes végétales à la tomate Les lasagnes, ce plat réconfortant qu'on apprécie tout particulièrement avec le retour du froid. Faisant parti des testeurs pour le label "Meilleurs produits bio 2019" (je vous en parle ici), il m'a été donné parmi mes produits...

En savoir plus

Recette : Flan à la patate douce

Recette : Flan à la patate douce

Petit flan sucré de patate douce Cela ne vous a pas échappé, depuis quelques temps les Gralettes s'essaient a tout un tas de recettes plus ou moins originales pour mettre à l'honneur des ingrédients particuliers ou des saveurs sortant de l'ordinaire...

En savoir plus

Recette : Tarte de courgettes sans pâte au curry

Recette : Tarte de courgettes sans pâte au curry

tarte courgette au curry, sans pâte Pour ceux qui nous suive sur Instagram, nous avions réalisé il y a quelques temps une tarte sans pâte à base de courgettes qui avait eu beaucoup de succès. Cela nous a pris du temps, mais après avoir refait à plusieurs...

En savoir plus

Recette : maki rose au saumon

Recette : maki rose au saumon

maki rose Entre Saint Valentin et nouvelle An Chinois, nous n'étions pas très inspirés cette année, aussi avons nous fait un petit détour par le Japon pour essayer les produits que nous ont gentiment envoyé la marque Ayam autour des festivités asiatiques...

En savoir plus

Recette : crêpes salées aux légumes et crème de roquefort

Recette : crêpes salées aux légumes et crème de roquefort

Crêpe salée carottes, courgette et crème de poireaux au roquefort On est déjà dans l'ambiance Chandeleur depuis quelques jours, avec de belles recettes de crêpes légères sans oeuf et sans lait (recette ici), ou encore des recettes de pâte à tartiner vegan...

En savoir plus

Recette vegan : pâte à tartiner healthy

Recette vegan : pâte à tartiner healthy

recette de pâte à tartiner maison sans sucre facile Avec la chandeleur, les crêpes, et autre prétexte à sortir la pâte à tartiner, on a eu envie d’expérimenter de nouvelles recettes pour varier les plaisir. On vous partageait il y a déjà quelques années...

En savoir plus

Recette : Tian de légumes à la betterave et patate douce

Recette : Tian de légumes à la betterave et patate douce

Plat complet vegan façon tian legumes betterave et patate douce Vous l'avez peut-être vu, mais nous utilisons régulièrement notre nouvel appareil de cuisson, l'Omnicuiseur Vitalité (on vous en parle dans un article détaillé ici) pour réaliser certaines...

En savoir plus

Nutrition : Avis Omnicuiseur Vitalité

Nutrition : Avis Omnicuiseur Vitalité

essai de l'Omnicuiseur Vitalité Vous l'avez peut-être vu sur nos réseaux sociaux, depuis quelques semaines nous avons un nouvel et bel appareil d'un rouge flambant neuf dans notre cuisine répondant au nom d'Omnicuiseur Vitalité. Nous avons découvert ce...

En savoir plus