750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Les articles "fetes"

Risotto d'épeautre au potimarron

Risotto d'épeautre au potimarron

On se retrouve aujourd'hui pour une recette festive qui change de l'ordinaire, à IG bas et pouvant égayer un régime de grossesse ou de diabétique en cette saison de fin d'année. J'ai ainsi revisité le risotto avec de l’épeautre complet qui a de douces...

En savoir plus

Gnocchi de patate douce aux chanterelles et noix

Gnocchi de patate douce aux chanterelles et noix

Pour les fêtes, j'ai voulu innover un peu avec une recette colorée et et pleine de saveurs. Sachant qu'étant enceinte, cette année il va me falloir exclure pas mal d'aliments et éviter (trop) les excès. Je cherchais donc une recette d'accompagnement (ou...

En savoir plus

Recette : Biscuits de Noël à la cannelle vegan

Recette : Biscuits de Noël à la cannelle vegan

sablés de Noël amande cannelle vegan Les fêtes de fin d'année approchent et impossible pour nous d'échapper à la confection de traditionnelles biscuits de Noël. D'autant plus que nous venions d’acquérir d'adorables nouveaux emporte-pièces qui ne pouvaient...

En savoir plus

Recette : Gnocchi sucrés pomme cannelle

Recette : Gnocchi sucrés pomme cannelle

Gnocchi pomme cannelle Parfums de fêtes et d'hiver dans notre cuisine avec une revisite des gnocchi sucrés à la fraise que l'on aime tant (recette disponible ici). Et dès l'automne, si il y a bien un fruit dont nous sommes friands chez les gralettes,...

En savoir plus

Recette : petits pains à la citrouille

Recette : petits pains à la citrouille

pain à la purée de citrouille L'automne à apporté son lot de courges et de citrouille en tout genre, et nous avons eu la chance de récupérer une très belle citrouille du jardin il y a quelques temps. Comme monsieur n'est pas un grand amateur de cucurbitacées,...

En savoir plus

Recette : champignons farcis fromage et poivrons

Recette : champignons farcis fromage et poivrons

champignon farci au fromage Avec l'arrivée de l'automne, on commence à voir de beaux champignons garnir les étales des magasins, aussi nous avons eu envie d'en farcir quelques uns pour agrémenter une salade. Pour améliorer les classiques champignons farcis...

En savoir plus

Recette : Tartare de boeuf avocat betterave

Recette : Tartare de boeuf avocat betterave

Tartare de boeuf avocat et betterave Pour nos 7 ans d'amour entre Monsieur et Madame Gralette, j'ai décidé de préparer un petit repas très simple et à la fois surprenant pour épater Madame. Le diner se compose d'une entrée, d'un plat et d'un dessert....

En savoir plus

Recette : coquillettes crevettes et cèpes façon risotto

Recette : coquillettes crevettes et cèpes façon risotto

les coquillettes de fêtes aux cèpes Parfois, monsieur Gralette enfile son tablier et se livre à des expérimentations culinaires originales qui m'étonne chaque fois un peu plus que la précédente. Cette recette de coquillettes façon risotto aux parfums...

En savoir plus

Recette : parmentier de la mer saumon et crevettes

Recette : parmentier de la mer saumon et crevettes

parmentier de la mer saumon et crevettes fait avec amour Le problème quand on essaye de toujours épater nos lecteurs avec des recettes de plus en plus improbables, c'est de réussir à épater sa compagne le jour de notre anniversaire de rencontre. En tout...

En savoir plus