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Les articles "recettes"

Recette : Tajine de fenouil aux deux olives

Recette : Tajine de fenouil aux deux olives

Tajine de fenouil aux deux olives Aujourd'hui, un délicieux parfum d'orient flotte chez les Gralettes avec une recette végétalienne, légère et savoureuse découverte dans notre panier Qui Toque (lien vers l'article et les autres recettes ici !). J'ai beaucoup...

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Recette : nems sucrés abricots et amandes

Recette : nems sucrés abricots et amandes

nem sucré amande abricot En cette fin d'année, on a tenté de miser sur les fruits avec une touche d'originalité pour les repas de fêtes, et ces petits nems sucrés ont eu un franc succès à table lors du réveillon de la Saint Sylvestre. On vous partage...

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Recette : gratin de brocoli au gorgonzola avec Qui Toque

Recette : gratin de brocoli au gorgonzola avec Qui Toque

Gratin vegetarien de brocoli, pommes de terre, gorgonzola et salade de pousses d'épinards Il y a quelques semaines, nous avons eu l'occasion de tester un panier végétarien pour deux personnes de chez Qui Toque. Le concept, que nous avons découvert au...

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Recette : spaghetti sans gluten à l'écrasé de chou fleur

Recette : spaghetti sans gluten à l'écrasé de chou fleur

spaghetti vegetalien, sans gluten, a l'écrasé de chou-fleur Nous avons reçu récemment un colis de quelques produits sans gluten du site www.noglutenshop.com qui contenait entre autre un paquet de 500 grammes de spaghetti sans gluten (à la farine de maïs)....

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Défi cuisine : 3 recettes pour manger des légumes en s'amusant

Défi cuisine : 3 recettes pour manger des légumes en s'amusant

Cupcakes façon petits pois carottes Vous vous souvenez du defi "Miam des légumes" que nous vous annoncions il y a quelques semaines pour le mois de septembre ? Les autres membres du jury et nous avons donc fait notre selection et nous vous anoncons donc...

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Recette : Gaufres à la farine de Teff façon pain d'épices

Recette : Gaufres à la farine de Teff façon pain d'épices

Gaufres vegan, sans gluten à la cannelle Il y a peu de temps, j'ai eu la chance d'acquerir un petit gaufrier reversible, comme aux Etats-Unis. Je l'ai testé sur des recettes traditionnelles et une fois satisfaite et maitresse de la cuisson de ma appareil...

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Recette : salade tiède de quinoa méditerranéenne

Recette : salade tiède de quinoa méditerranéenne

salade vegetarienne de quinoa a la feta et aux olives Aujourd'hu on vous propose une recette de fin d'été ou de début d'automne avec plein de bonnes choses mais aussi de belles couleurs et saveurs qui sentent bon la méditerranée et les vacances. Equilibrée...

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Recette : Bouchées de quinoa soufflé au chocolat

Recette : Bouchées de quinoa soufflé au chocolat

bouchees croustillantes de quinoa souffle au chocolat Il y a quelques temps j'avais trouvé en magasin bio du quinoa soufflé... j'ai essayé de l'utiliser pour des petits déjeuners en porridge, avec des céréales ou dans la composition de bowlcake (recettes...

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Recette: verrines givrées coco framboise

Recette: verrines givrées coco framboise

Dessert glacé leger coco et framboise La glace est la reine de l'été, des vacances, alors ici on vous propose un dessert glacé léger sous forme de verrines individuelles aux parfums acidulés de coco et de framboises mais avec de bien meilleures choses...

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Recette : Tapas moules à l'espagnole

Recette : Tapas moules à l'espagnole

tapas légers de moules aux légumes L'été en Espagne et plus généralement dans le sud puisqu'on les retrouve aussi au Pays Basque français, ce sont les tapas qui font fureurs. Toutes ces petites gourmandises à grignoter au comptoir ou au moment de l'apéritif...

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