Top articles

  • Recette : Toast d'oeuf carré

    18 avril 2015 ( #recettes, #entrée, #santé, #salade, #defi )

    Ce mois-ci on est motivés et on participe au concours "l'oeuf sous toutes ses formes" de recette.de. On les a prit au mot et on a décidé de vous proposer une variante des oeufs durs sous une forme... carrée ! On a donc joué sur la forme des oeufs, carré...

  • recette : wrap galettes de courgettes, crevettes et crudités

    26 avril 2015 ( #recettes, #entrée, #plats, #santé )

    On vous propose aujourd'hui une recette de wrap sympa que l'on a réalisé dans le cadre de la semaine du Wrap organisé par le blog Toquedechoc. On a commencé par réaliser nos tortillas de blé maison que l'on vous a présenté dans un autre article (disponible...

  • Recette : Feuilleté au fromage facile

    28 avril 2015 ( #recettes, #entrée, #plats, #aperitif, #A gouter )

    Tout d'abords, une petite pensée à nos fans de la page santé... Estimé à environ 2162 calories, champion poids toutes catégories, super star du web et terroriste des régimes minceurs... je vous présente notre déclinaison du feuilleté camembert. Champion...

  • Recette : spaghettis au saumon et fondue de poireaux

    27 janvier 2017 ( #recettes, #plats, #pâtes )

    spaghettis au saumon frais et crème aux poireaux En ce moment on a envie de pâtes, de plats bien consistants qui réchauffent sans peser sur l'estomac... aussi si les pâtes au saumon et aux poireaux restent un grand classique, nous l'avons allégé un peu...

  • Pays Basque : Les grottes de Sare

    07 novembre 2014 ( #Musée )

    Les Gralettes ne vous ont rien posté depuis quelque temps et pour cause, elles ont profité des vacances de la Toussaint pour passer quelques jours au Pays Basque dans le Sud Ouest de la France. Retour sur une découverte d'un site particulièrement intéressant...

  • Defi pâtissier : recette religieuse à la fraise inratable

    29 avril 2015 ( #defi, #dessert, #LesGralettes )

    Monsieur gralette est très très mauvais en pâtisserie.. C'est pour cela qu'aujourd'hui, je vais vous proposer une religieuse à la fraise, qui ne se mange pas ! Quoi ? C'est une honte ! Hérésie ! Profanateur ! Une recette sur les gralettes qui ne se deguste...

  • Recette : riz à la crème tomatée et poulet express

    18 mai 2015 ( #recettes, #santé )

    En ce beau lundi ensoleillé, rien de mieux qu'une recette à base de tomates bien fraiches qui nous donne des envie de vacances ! On vous propose donc du riz, pour changer des pâtes, au poulet et sa sauce tomatée. La sauce tomatée est une alternative que...

  • Recette : Pâtes du bûcheron (Coquillettes, brocoli, jambon)

    22 novembre 2014 ( #recettes, #plats, #pâtes, #légumes )

    "Pasta bûcheron" par Mr Gralette. Affûtez vos haches, on va consommer du petit arbre ! Pour les grands aventuriers que nous sommes, on va s'offrir un bon petit repas, bien chaud, bien consistant et bien équilibré : "les pâtes du bûcheron" (coquillettes,...

  • Recette : Tagliatelles de poireaux à la Carbonara

    26 février 2015 ( #recettes, #plats )

    Ca fait un moment que l'on pense à essayer de manger un peu plus "light"... En effet, écumer les restaurants et autres bonnes adresses (comme les raviolis chez la Nonna par exemple) ça a ses avantages comme ses inconveniants. Du coup, on à provisoirement...

  • Recette : minis palmiers au chorizo

    31 décembre 2014 ( #recettes, #entrée, #aperitif )

    Pour finir 2014 en beauté, on vous propose une recette très rapide et facile à réaliser pour préparer votre apérétif de reveillon : des minis palmiers au chorizo. Recette à succès et du plus bel effet sur votre table à paillettes, ces palmiers ont également...

  • Recette : Roulades de boeuf mortadelle et champignons

    06 février 2015 ( #plats, #recettes )

    C’est dans un elan de generosité internationale que les gralettes vous ouvre les portes à nouveau sur les recettes secrètes de la Nonna. Après les raviolis maison blettes et ricotta, voici les roulades de bœufs à la mortadelle et aux champignons. Avant...

  • Recette : Poulet à la diable et salade de crudités

    01 février 2015 ( #recettes, #plats )

    Hello ! On se retrouve pour une petite recette toute simple, rapide, facile et équilibrée à ajouter à nos expériences réussies : le poulet à la diable accompagné d'une salade de crudités. Tout le monde connait la Palette à la diable, aussi cette adaptation...

  • Recette : Biscuit oursons de Noël aux fruits secs

    19 décembre 2014 ( #recettes, #dessert, #A gouter )

    Comme c'est la période de Noël qui s'installe, entre décoration, marchés de Noël et préparation de cadeaux, en Lorraine on ne peut passer à côté des traditionnels biscuits de Noël ! C'était une première pour nous (d'habitude nous les mangeons, mais cette...

  • Recette : Roses des sables au chocolat

    08 décembre 2014 ( #recettes, #dessert, #A gouter )

    L'hiver commence à s'installer, les marchés de Noël et autres tentations aussi, alors aujourd'hui on vous propose des petites gourmandises chocolatées aussi facile que rapide à préparer : des roses des sables au chocolat. Temps de préparation : 10 minutes...

  • Pâtisserie : Le Paris-Metz

    11 octobre 2014 ( #A gouter )

    Le Paris-Metz : macaron, Mousseline au bonbon Arlequin, framboises Aujourd'hui un petit tour au marché couvert de Metz à la recherche d'un dessert pour midi m'a fait craquer pour une intrigante surprise colorée : le Paris-Metz. J'avais déjà entendu vaguement...

  • Recette : La gâche vendéenne

    21 mars 2015 ( #recettes, #dessert )

    Dans le cadre de la première édition du concours culinaire "La cuisine de chez toi" organisé par Mon P'tit coin gourmand, nous devions présenter une recette régionale traditionnelle qui nous tenait à coeur... Comme je suis (moi, miss Gralette) originaire...

  • Recette bio : cookies express aux flocons d'avoine

    21 avril 2015 ( #recettes, #dessert, #A gouter, #santé, #bio )

    Il y a quelques temps j'avais acheté des flocons d'avoine bio pour je ne sais quelle raison, sauf que j'ai un mal fou à les consommer car je ne trouve pas cela vraiment bon en soi. Sur la lancée des desserts et gouters simples, ultra-rapide a réaliser...

  • Lifestyle : 8 idées originales de cadeau fête des mères

    03 mai 2017 ( #lifestyle, #partenariat )

    C’est bientôt la fête des mères ! L’occasion de manger du gâteau, des chocolats, du café noisette et plein d’autres petites gourmandises qu’elle ne manquera pas de vous préparer pour l’occasion. Ce n’est un secret pour personne, les mamans se donnent...

  • Metz : Le Bouchon

    05 octobre 2014 ( #Restaurants )

    LE BOUCHON La semaine dernière, les gralettes se sont fait une petite sortie dans un restaurant du centre-ville de Metz : "Le Bouchon" dont la vitrine comme la carte faisait bien envie en passant devant (il se situe près du centre Saint Jacques, prêt...

  • Recette : gratin de chou-fleur au chèvre et fondue de poireaux

    11 avril 2015 ( #recettes, #légumes, #santé, #plats )

    J'avais acheté un beau choux-fleur au marché avec une envie de crudité et de sauce tzatziki fraiche... seulement il ne faut pas sous-estimer la taille du chou fleur et il m'en restait une bonne partie même après mon plat de crudités ! Aussi je l'ai décliné...

  • Recette : tortillas au blé maison

    25 avril 2015 ( #recettes, #entrée, #plats, #bio )

    Cette semaine on nous a proposé de réaliser des wrap de notre choix. On a rapidement trouvé notre recette, mais celle-ci passait forcément par la confection de nos tortillas maison. On vous propose donc notre recette pour réaliser vos tortillas au blé...

  • recette : Sauté de porc à l'italienne

    14 avril 2015 ( #recettes, #plats, #italien )

    Après une longue période de goinfrerie, chocolat et café, nous revenons en forme avec une bonne petite recette qui va remettre tout le monde d'aplomb. Aujourd'hui on vous propose un petit émincé de porc et sa sauce au vin façon italienne, en moins de...

  • Test : Préparation pour gateau la vie en rose

    24 avril 2015 ( #recettes, #bon plan, #dessert )

    Tout récemment, une épicerie fine au doux nom de "Fines Bouches" a ouvert ses portes au centre-ville de Metz sur le chemin de notre appartement. Curieux, on a été y faire un tour et avons décidé de tester pour vous des sachets de préparations pour gateau...

  • Recette : Pancakes light à la banane

    30 mars 2015 ( #recettes, #dessert, #santé )

    Ce matin je voulais faire une surpris à monsieur et j'avais envie de lui préparer quelques douceurs, mais comme on essaie de faire un peu attention en ce moment j'ai cherché une idée pouvant lier l'utile a l'agréable. Quoi de meilleur que des pancakes...

  • [Ebook] Les fondamentaux de la nutrition

    13 février 2017 ( #santé, #ebook, #regime, #bon plan )

    e-book gratuit Les Fondamentaux de la nutrition Que vous vous intéressiez à la nutrition ou que vous soyez simplement curieux quand à ce que contient votre assiette, aujourd'hui on vous propose du nouveau contenu avec un e-book sur les fondamentaux de...

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Recette : Toast d'oeuf carré

Recette : Toast d'oeuf carré

recettes

entrée

santé

salade

defi

Ce mois-ci on est motivés et on participe au concours "l'oeuf sous toutes ses formes" de recette.de. On les a prit au mot et on a décidé de vous...

recette : wrap galettes de courgettes, crevettes et crudités

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recettes

entrée

plats

santé

On vous propose aujourd'hui une recette de wrap sympa que l'on a réalisé dans le cadre de la semaine du Wrap organisé par le blog Toquedechoc....

Recette : Feuilleté au fromage facile

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aperitif

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Recette : spaghettis au saumon et fondue de poireaux

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pâtes

spaghettis au saumon frais et crème aux poireaux En ce moment on a envie de pâtes, de plats bien consistants qui réchauffent sans peser sur l'estomac......

Pays Basque : Les grottes de Sare

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Musée

Les Gralettes ne vous ont rien posté depuis quelque temps et pour cause, elles ont profité des vacances de la Toussaint pour passer quelques...

Defi pâtissier : recette religieuse à la fraise inratable

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defi

dessert

LesGralettes

Monsieur gralette est très très mauvais en pâtisserie.. C'est pour cela qu'aujourd'hui, je vais vous proposer une religieuse à la fraise, qui...

Recette : riz à la crème tomatée et poulet express

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En ce beau lundi ensoleillé, rien de mieux qu'une recette à base de tomates bien fraiches qui nous donne des envie de vacances ! On vous propose...

Recette : Pâtes du bûcheron (Coquillettes, brocoli, jambon)

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légumes

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Recette : Tagliatelles de poireaux à la Carbonara

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Ca fait un moment que l'on pense à essayer de manger un peu plus "light"... En effet, écumer les restaurants et autres bonnes adresses (comme...

Recette : minis palmiers au chorizo

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aperitif

Pour finir 2014 en beauté, on vous propose une recette très rapide et facile à réaliser pour préparer votre apérétif de reveillon : des minis...

Recette : Roulades de boeuf mortadelle et champignons

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Recette : Poulet à la diable et salade de crudités

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Hello ! On se retrouve pour une petite recette toute simple, rapide, facile et équilibrée à ajouter à nos expériences réussies : le poulet à...

Recette : Biscuit oursons de Noël aux fruits secs

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Recette : Roses des sables au chocolat

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Pâtisserie : Le Paris-Metz

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Recette : La gâche vendéenne

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Recette bio : cookies express aux flocons d'avoine

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Lifestyle : 8 idées originales de cadeau fête des mères

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partenariat

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Metz : Le Bouchon

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Restaurants

LE BOUCHON La semaine dernière, les gralettes se sont fait une petite sortie dans un restaurant du centre-ville de Metz : "Le Bouchon" dont la...

Recette : gratin de chou-fleur au chèvre et fondue de poireaux

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Recette : tortillas au blé maison

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Cette semaine on nous a proposé de réaliser des wrap de notre choix. On a rapidement trouvé notre recette, mais celle-ci passait forcément par...

recette : Sauté de porc à l'italienne

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Après une longue période de goinfrerie, chocolat et café, nous revenons en forme avec une bonne petite recette qui va remettre tout le monde...

Test : Préparation pour gateau la vie en rose

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Recette : Pancakes light à la banane

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Ce matin je voulais faire une surpris à monsieur et j'avais envie de lui préparer quelques douceurs, mais comme on essaie de faire un peu attention...

[Ebook] Les fondamentaux de la nutrition

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