23 Février 2015
On se retrouve chez les Gralettes pour une nouvelle idée patisserie très simple et rapide à faire qui change un peu des tartes au fruits que l'on trouve d'ordinaire : la tarte aux kiwis. C'est originale, c'est sucré mais pas trop et puis c'est vert alors ça change tout !
- 1 pâte brisée (Mea Culpa, je n'avais pas le temps de la faire moi même)
- 4 à 5 kiwis
- 2 jaunes d'oeufs
- 80 grammes de sucre en poudre
- 20 centilitres de lait
- 1 cuillère à café de farine
- 1 cuillère à soupe de gelée de groseille
Si vous avez choisi comme moi cette honteuse solution de facilité qu'est l'utilisation d'une pâte brisée industrielle, vous économisez une heure de votre temps et un peu de vaisselle. Il vous suffit de dérouler la pate dans un plat à tarte, d'y faire des trous à l'aide d'une fourchette et d'y poser des légumes secs pour faire un peu de poids dessus et de la faire cuire au four à 200°C (thermostat 6 à 7) pendant 20 minutes.
Bon appétit !
Blogueuse depuis 2014, enseignante, historienne, metalhead, future maman, tatouée, curieuse, entrepreneuse, voyageuse et gourmande invétérée... Ce qui fait déjà pas mal !
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